初七人日

初七人日

初七人日 | 香港農曆新年傳統習俗

農曆新年( Lunar New Year )係華人最重要嘅節日之一,而每一日都有佢特別嘅意義。由年初一開始,每日都代表唔同動物或者習俗,而年初七( 就特別有意思,因為呢日係 「人日」( Renri , Human’s Birthday ) ,即係人類嘅生日!

根據古代傳說,呢日係所有人嘅共同生日,無論大人細路都係「壽星公」,寓意大家都可以迎接新一年嘅好運!

初七人日傳說 | 點解初七係人類生日?

相傳 女媧 喺創造世界之後,決定用泥土造出動物,每日創造一種生物,頭六日分別造咗雞、狗、豬、羊、牛、馬,而第七日就造咗人類。因為人係女媧最重要嘅創造,所以呢一日就變成咗「人日」,即係人類嘅生日!

另外,根據《占書》記載,古時候中國人相信初七當日天氣會影響全年人類嘅運勢。如果天晴,代表全年人類生活安定,風調雨順;如果落雨或天陰,就可能象徵困難或唔穩定。所以,傳統上初七都係一個特別值得慶祝嘅日子,寓意新一年行大運,個個都順順利利!

初七香港傳統習俗 | 點解要食魚生撈起?

喺香港,每逢農曆新年,初七有一個非常受歡迎嘅習俗,就係食「 魚生撈起 」!呢個習俗最早嚟自馬來西亞、新加坡華人社群,後來流行到香港同廣東地區,成為賀年活動之一。

「撈起」( Lo Hei )喺廣東話中有「撈得風生水起」嘅意思,代表新一年生意興隆、步步高升,特別受商界歡迎!魚生撈起通常會用到三文魚、白蘿蔔、紅蘿蔔、青瓜、花生碎、芝麻、酸梅醬等材料,每一樣材料都有特別寓意,例如:

  • 魚生 : 「年年有餘」
  • 紅蘿蔔絲 : 「鴻運當頭」
  • 白蘿蔔絲 : 「步步高升」
  • 花生碎 : 「金銀滿屋」
  • 酸梅醬 : 「甜甜蜜蜜」

食撈起時,大家會一齊用筷子拌勻食材,然後將魚生夾高高,一邊大聲講「撈起!撈起!」,越撈越高代表運氣越好,寓意新一年步步高升、發大財!

香港好多公司或者家庭會喺初七聚餐撈起,老闆通常會請員工食飯,希望公司業績蒸蒸日上,員工同老闆都行大運!

初七要「加壽」 | 食長壽麵寓意長命百歲!

初七又叫「人日」,既然係「人類生日」,當然要食啲寓意長壽嘅食物,好似長壽麵、齋菜等。

長壽麵( Longevity Noodles )係香港人初七最常見嘅賀年食品,因為麵條長長地,象徵「長命百歲」,有啲人仲會加隻紅燒豬手,寓意「橫財就手」。食長壽麵時最好唔好咬斷條麵,噉樣先可以代表「壽長百年」!

另外,傳統上有啲人會選擇食齋菜 ,寓意清清腸胃,潔淨身心,好令新一年行運一條龍,百毒不侵!

初七禁忌

雖然初七係「人類生日」,但傳統上都有啲禁忌,唔做就可以避開霉運,確保新一年事事順利!

  • 唔好鬧交!
    傳統認為初七代表人類命運,如果當日鬧交,全年都會有爭吵,所以記得要保持心情愉快!
  • 唔好剪頭髮!
    根據傳統風俗,剪頭髮象徵「剪運」,有機會影響全年運勢,所以好多香港人會喺農曆新年前剪好頭髮,避開初七同正月剪頭髮。
  • 唔好講唔吉利嘅說話!
    喺農曆新年期間,特別係初七,最好唔好講「死」、「窮」、「衰」呢啲負面詞語,反而要多啲講吉利話,例如「發財」、「健康」、「順利」!

初七 = 人日 = 開心日!

對香港人嚟講,初七雖然未必係最大型慶祝活動,但亦係一個特別有意義嘅日子。無論你選擇食魚生撈起、長壽麵,定係簡單食齋,都希望大家可以透過呢個傳統迎接新一年嘅好運!

祝大家初七人日快樂!新一年開開心心,身體健康,步步高升,撈得風生水起!


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