年宵市場

年宵市場

年宵市場:香港農曆新年最有氣氛嘅Lunar New Year Fair
講到香港農曆新年(Chinese New Year),除咗拜年、食團年飯、派利是,最有氣氛嘅一定係年宵市場(Lunar New Year Fair)。對好多香港人嚟講,行年宵唔單止係買年花同賀年用品,而係一種集體回憶,一種屬於香港獨有嘅新年儀式感。

每年臨近大年初一前幾日,全港多區都會舉辦年宵市場,而最出名嘅一定係銅鑼灣維多利亞公園年宵市場(Victoria Park Lunar New Year Fair)。嗰種人山人海、叫賣聲此起彼落、空氣混雜住花香同小食味嘅感覺,真係好香港。

年宵市場係咩?香港獨有嘅新年文化

年宵市場,英文一般叫 Lunar New Year Fair,有時亦會譯做 Chinese New Year Flower Market。由香港食物環境衞生署(Food and Environmental Hygiene Department)統籌,通常喺農曆新年前五至七日開始,一直開到年三十晚。

年宵主要分兩大類攤位:濕貨攤位(Wet Stalls)同乾貨攤位(Dry Goods Stalls)。濕貨主要賣年花、盆栽同鮮花;乾貨就係創意精品、賀年裝飾、搞笑標語產品、甚至手作品牌。

對好多本地學生同年輕人嚟講,擺年宵攤位係一個年度大Project。唔少大專院校學生會(Students’ Unions)或者中學團隊都會投標競投攤位,設計主題產品,鬥創意、鬥口才、鬥吸睛。

維園年宵

如果你問本地人,邊個年宵最有代表性?十個有九個會答你:維園。

維多利亞公園年宵市場(Victoria Park Lunar New Year Fair)係全港最大型年宵,攤位數目最多,氣氛亦最誇張。夜晚去行,燈光加上人潮,好似嘉年華咁。啲檔主會用擴音器大叫口號,創意標語又夠本土,例如玩政治諷刺、時事改圖、流行文化二創等等。

有啲人專登年三十晚去掃平貨,因為臨收檔前好多攤位會大減價清貨,所謂「劈價」賣晒啲貨。嗰種最後衝刺嘅緊張感,真係得香港年宵先有。

年花文化:買個好意頭

行年宵,買年花係指定動作。香港人好講意頭,每種花都有寓意。

桃花(Peach Blossom)象徵人緣同愛情運,特別受單身人士歡迎。蘭花(Orchid)代表高雅同富貴。年桔(Kumquat Tree)因為「桔」同「吉」諧音,有大吉大利嘅意思。水仙(Narcissus)象徵吉祥。

好多家庭會全家總動員去揀年花,順便教小朋友認識傳統文化。對新移民或者海外華人嚟講,年宵市場更係一種文化連結,提醒自己新年唔止係假期,而係一種傳承。

創意乾貨攤位:香港人嘅幽默感

近十幾年,乾貨攤位成為焦點。除咗傳統揮春(Fai Chun, New Year Calligraphy Banners),仲有自家設計嘅文創產品、諷刺T-shirt、本土插畫、搞笑公仔。

香港人嘅幽默感喺年宵發揮得淋漓盡致。有時候,年宵產品仲反映當年社會氣氛同熱門話題。對遊客嚟講,呢啲產品係理解香港流行文化嘅窗口。

小食與人情味

雖然近年食物攤位有一定限制,但年宵附近一定有街頭小食檔。行到攰,買串魚蛋、燒賣、糖葱餅(Chinese Candy Crepe)邊行邊食,先至有「過年Feel」。

而最重要嘅其實唔係買咗幾多嘢,而係嗰份人情味。你會見到一家大細推住手拉車,年輕人幫襯同學攤位,情侶拍拖打卡,仲有老人家慢慢揀盆心水蘭花。

行年宵攻略:本地人貼士

如果你想真正體驗香港年宵市場,最好避開最旺嘅黃金時段,例如晚上八點後。想輕鬆啲行,可以揀平日下午。

想買平貨,可以考慮年三十晚接近收檔時間,但要有心理準備場面會非常擠迫。着輕便鞋、帶環保袋,因為一定會買多過你預期。

遊客如果想感受最傳統氣氛,可以考慮同時去幾個不同地區嘅年宵,例如旺角花墟公園(Mong Kok Fa Hui Park)或者沙田源禾路遊樂場(Sha Tin Yuen Wo Road Playground),每區都有自己特色。

年宵市場嘅社會與經濟意義

除咗文化層面,年宵市場亦係一個小型經濟生態圈。攤位競投制度本身已經涉及公開拍賣,部分熱門攤位租金相當高。對年輕創業者嚟講,年宵係測試市場反應嘅好機會。

同時,年宵市場亦推動本地創意產業(Creative Industries)同社區經濟。雖然面對租金上升、政策變動等挑戰,但年宵仍然保持強大生命力。

為何年宵市場對香港人咁重要?

因為佢唔只係一個市集,而係一個集體記憶。

對好多香港人嚟講,細個拖住父母隻手去維園行年宵,係童年回憶;長大後同朋友通宵排隊擺攤,又係青春回憶。即使移民海外,每逢農曆新年,都會諗起嗰種擠迫但熱鬧嘅氣氛。

年宵市場,某程度上就係香港精神嘅縮影:靈活、搞鬼、有創意,又帶少少拼搏味道。

FAQ:關於香港年宵市場常見問題

  1. 年宵市場通常幾時開始?

    一般喺農曆新年前五至七日開始,開到年三十晚。實際日期由食物環境衞生署(Food and Environmental Hygiene Department)公佈。
  2. 邊個年宵市場最值得去?

    維多利亞公園年宵市場(Victoria Park Lunar New Year Fair)規模最大、氣氛最濃。不過如果想行得舒服啲,可以考慮其他地區年宵。
  3. 年宵市場只係賣花?

    唔係。除咗年花(New Year Flowers),仲有乾貨攤位售賣創意產品、揮春(Fai Chun, New Year Calligraphy Banners)、裝飾品等。
  4. 遊客適合去行年宵嗎?

    非常適合。年宵市場係體驗香港農曆新年文化最直接嘅方式之一,比起只係睇舞龍舞獅,更貼地。
  5. 年三十晚去會唔會太多人?
    會,非常多人。但正因為咁,氣氛先最澎湃。如果唔想迫,可以揀早啲時間去。

如果你想真正感受香港農曆新年嘅地道味道,年宵市場絕對係必去活動。嗰種熱鬧、創意同人情味,唔係商場裝飾可以取代。下一次過年,不妨親身去行一轉,感受下屬於香港嘅Lunar New Year Fair文化。

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