台灣端午節

每年農曆五月初五，台灣都會舉行一個極具文化特色的節日——端午節（Dragon Boat Festival）。呢個節日唔單止係一個傳統慶典，更係一個充滿活力同精彩活動嘅日子。今日我哋就嚟一齊探索下台灣端午節嘅點滴，了解佢嘅歷史、習俗同獨特之處。

端午節起源於中國，距今已有兩千多年歷史。呢個節日最著名嘅傳說就係紀念愛國詩人屈原（Qu Yuan）。根據傳說，屈原係戰國時期楚國（Chu State）嘅一個忠誠大臣，佢因為見到國家被侵略而深感悲痛，最後投江自盡。為咗紀念佢，民眾就會喺農曆五月初五呢日舉行各種活動，包括划龍舟（dragon boat racing）同食粽（zongzi）。

講到端午節，最受歡迎嘅活動當然係划龍舟。每年呢個時候，台灣各地河流同湖泊都會舉行大型龍舟賽事，吸引成千上萬嘅觀眾嚟觀賞。龍舟（dragon boat）係一種長而窄嘅船，上面雕刻住龍頭龍尾，非常壯觀。參賽嘅隊伍會喺鼓聲帶動下，齊心協力，一齊划船，場面熱鬧非常。

端午節另一個重要嘅習俗就係食粽。粽係用粽葉包住糯米同其他餡料，然後用繩子紮好再煮熟。台灣嘅粽有好多唔同種類，例如鹹粽有鹹蛋黃、五花肉同香菇，而甜粽則有紅豆同蜜棗。呢啲美味嘅粽唔單止味道好，更係寄托住人們對屈原嘅緬懷之情。

除咗划龍舟同食粽，台灣端午節仲有好多其他有趣嘅習俗。例如掛艾草（mugwort）同菖蒲（calamus）喺門口，據說可以驅邪避疫；仲有飲雄黃酒（realgar wine），據說可以防毒驅蟲。此外，端午節期間仲會舉行各種民間遊戲同表演，增添節日氣氛。

隨著時代變遷，端午節嘅慶祝活動亦有所改變。台灣各地都會舉辦盛大的龍舟賽事，吸引唔少國內外遊客嚟觀賞。而且，端午節亦成為一個推動本土文化嘅平台，唔少地方政府會喺節日期間舉辦各種文化展覽同工作坊，讓更多人了解台灣嘅歷史同文化。

台灣端午節係一個充滿傳統同文化氣息嘅節日，無論係龍舟賽嘅激情，定係食粽嘅美味，都讓人難以忘懷。如果你未曾體驗過呢個獨特嘅節日，不妨趁下次端午節，嚟台灣感受一下呢份熱鬧同歡樂。