新加坡中秋節 由來
中秋節( Mid-Autumn Festival )喺新加坡,同華人社區嘅傳統有莫大關係。中秋節嘅由來可追溯到古老傳說,最出名嘅就係嫦娥奔月( Chang’e Flying to the Moon )。 呢個節日象徵住家庭團圓,慶祝豐收。而隨住大量華人移民新加坡,佢哋亦都將呢個重要嘅節日文化帶嚟呢個多元種族嘅城市。
不過,新加坡中秋節唔單止係華人嘅節日。由於呢度多元文化同種族和諧,其他種族如馬來人、印度人都會參與呢個節日嘅慶祝活動。特別係喺唐人街( Chinatown ),每年都會有大型嘅燈籠展覽同文化活動,吸引咗好多唔同背景嘅遊客同當地人前來參與。
新加坡中秋節日期
中秋節嘅日期係根據 農曆八月十五 嚟定嘅,呢一日通常係喺西曆嘅九月或者十月之間。
新加坡中秋節放假安排
比較可惜嘅係,新加坡中秋節並唔係法定假期( Public Holiday ),所以大部分人當日仲係要上班上學。雖然係咁,好多公司同學校都會允許員工同學生提早放工或者放學,等大家有更多時間同屋企人一齊慶祝。
不過,喺節日期間,新加坡各大商場同街道都會充滿節日氣氛,尤其係喺唐人街,燈籠同燈飾隨處可見,就算冇假期,大家都可以喺工作後感受到濃厚嘅節日氣氛。
新加坡中秋節連假
雖然中秋節冇法定假期,但如果中秋節巧合地碰上週末,或者如果公司允許員工調休,大家可能會自製一個 ” 連假 ” ( Long Weekend ),嚟享受更多嘅休閒時間。唔少人會趁機同屋企人朋友一齊出外燒烤( BBQ ),或者參加各類中秋節嘅活動。
新加坡中秋節習俗
新加坡嘅中秋節習俗同中國大致相同,包括咗賞月( Moon Gazing )、玩燈籠( Lanterns )、猜燈謎( Riddles )同食月餅( Mooncakes )。喺新加坡,唐人街每年都會舉辦大型燈籠展覽,各種形狀嘅傳統同現代燈籠布滿街道,成為中秋節嘅亮點之一。
仲有一個特別嘅習俗就係「燒蠟燭」,尤其係小朋友最鍾意。喺新加坡,好多家庭會帶住小朋友去公園或者住家附近點燃蠟燭,象徵光明同希望。而且,大家會一齊提住燈籠,邊行邊玩,熱鬧非凡。
新加坡中秋節食物
講到中秋節,當然少唔到月餅( Mooncakes )!喺新加坡,你可以搵到傳統嘅廣式月餅( Cantonese-style Mooncakes ),內餡有蓮蓉( Lotus Seed Paste )、豆沙( Red Bean Paste )同蛋黃( Salted Egg Yolks )。此外,冰皮月餅( Snow Skin Mooncakes )亦非常流行,尤其係年輕人鍾意嘅口味,例如榴槤( Durian )、抹茶( Matcha )同巧克力( Chocolate )。
除咗月餅,大家都會食柚子( Pomelo ),因為柚子象徵住團圓同吉祥。此外,新加坡人鍾意將中秋節同家庭聚餐結合,所以你會見到大家喺屋企或者餐廳舉行豐盛嘅團圓飯( Reunion Dinner )。
新加坡嘅中秋節係一個融合咗傳統同現代嘅節日。無論你係華人定係嚟自其他文化背景,中秋節都係一個同屋企人團聚、享受美食同慶祝文化嘅好機會。記得提早計劃,同親友一齊分享呢個特別嘅節日!
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