乜嘢係端午節?|What is the Dragon Boat Festival?
端午節(英文: Dragon Boat Festival )係一個好有歷史嘅傳統節日,每年農曆五月初五舉行,香港當然唔少得啦!唔單止係法定假期,仲有龍舟比賽(Dragon Boat Races)、食粽(Rice Dumplings / Glutinous Rice Parcels),成個節日都充滿節奏感同團圓氣氛。
雖然唔係每個人都知背後嘅故事,但其實端午節係有一段悲壯又感人嘅歷史傳說。
起源傳說:為咗紀念屈原
最流行嘅講法,就係話端午節係為咗紀念一位戰國時期嘅詩人兼政治家 屈原 。
屈原喺楚國做官,忠心耿耿,但因為反對貪官同腐敗,被流放。最後因為見到國家滅亡,悲憤投江自盡——地點就係汨羅江(Miluo River)。
當地人為咗搵佢屍體,就划住龍舟(Dragon Boats)去救佢,仲將糯米糭 掟入水,希望魚蝦唔好食佢身體。呢個就成為咗今日端午節嘅由來。
香港點慶祝端午節?
龍舟比賽
講到香港端午節,龍舟比賽(Dragon Boat Races)係最 iconic 嘅活動之一。成班健兒喺海入面齊心協力,隻隻龍舟劃到水花四濺,場面好熱血。
唔止赤柱(Stanley)、大埔(Tai Po)、甚至維港(Victoria Harbour)都會有大型賽事,有時仲有外國隊參加,真係國際化到爆!
食糭
糭 係端午節指定美食,一般包住糯米、豬肉、鹹蛋黃,有時仲有綠豆、花生等等,用粽葉包實再蒸。
雖然各地做法唔同,但香港人最鐘意就係鹹糭。啲糯米煙韌又香,咬落去有層次,好有節日氣氛!
端午節 其他風俗|Other Traditions
除咗食糭、睇龍舟,傳統上仲有啲迷信文化,例如:
其實端午節唔淨係紀念屈原,佢背後仲有好多象徵:
- 掛艾草(Mugwort)同菖蒲(Calamus Leaves):驅邪保平安。
- 帶香包(Scented Sachets):避瘟疫,尤其以前人覺得夏天容易生病。
端午節背後嘅文化意義|Cultural Significance
傳統與家庭:一家人一齊包糭、食糭,增進感情。
- 忠誠與愛國:屈原嘅精神鼓舞咗唔少人。
- 團結合作:龍舟比賽強調團體精神。
對於香港人嚟講,端午節唔單止係個假期,更係一個令我哋連結過去、認識根源、同時享受現代城市節奏嘅時刻。
雖然端午節係源自幾千年前嘅傳統,但香港人一直將佢發展成一個融合古今、中西嘅節日。無論你係本地人定外國朋友,一齊落街睇場龍舟比賽,食個糭,感受下嗰份「人情味」,你就會明,呢個節日點解咁重要。
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