香港端午節

香港端午節

香港端午節 (Dragon Boat Festival) 係每年農曆五月初五舉行,呢個節日唔單止有歷史意義,仲充滿咗活力同熱鬧。喺香港,端午節係一個大日子,大家一齊參加龍舟比賽,食糉,同時紀念詩人屈原嘅傳統。

端午節喺香港係一個好重要嘅傳統節日,背後有深厚嘅文化意義。

「端」即初始嘅意思,「午」同「五」相通,所以「端午」即「初五」。

端午節歷史背景

端午節嘅起源充滿咗歷史同傳奇色彩,係中國文化中一個重要嘅節日。據話,端午節係紀念戰國時代 (Warring States Period) 偉大嘅愛國詩人屈原 (Qu Yuan)。

屈原係楚國 (State of Chu) 嘅大臣同詩人,以其忠誠同愛國精神聞名於世。佢係楚懷王 (King Huai of Chu) 嘅重臣,但由於政敵陷害,屈原畀流放咗出去。喺流放期間,屈原寫咗好多著名嘅詩篇,表達佢對國家嘅熱愛同埋對政治腐敗嘅失望。佢嘅作品《離騷》 就係其中之一,係中國古代文學嘅瑰寶。

據講,喺公元前278年,當屈原得知楚國首都被敵人秦國 攻陷之後,佢感到極度絕望,於是喺農曆五月初五,投江自盡,以示對祖國嘅忠誠。佢跳入咗汨羅江 (Miluo River),呢個消息震撼咗當地嘅百姓。為咗紀念屈原,同時防止佢嘅屍體被魚蝦食,當地人就乘坐龍舟 (Dragon Boats) 喺江上搜尋佢嘅遺體,並將糉 (Rice Dumplings) 拋入江中,希望魚蝦食粽唔好食屍體。

呢個傳說係點解端午節有龍舟賽同食粽嘅傳統嘅由來。事實上,端午節早喺屈原之前已經存在,但因為屈原嘅故事,呢個節日獲得咗更深厚嘅文化意義。

龍舟比賽

龍舟賽 (Dragon Boat Racing) 係端午節嘅亮點之一。呢個活動吸引咗香港同埋國際嘅隊伍嚟到香港參加。喺維多利亞港 (Victoria Harbour) 或者其他熱門地點,例如赤柱 (Stanley) 或者西貢 (Sai Kung),你可以睇到色彩繽紛嘅龍舟喺水面上激烈競賽。每隊都有二十幾個划手齊心協力,用最快嘅速度劃過終點線。喺岸邊,你仲可以感受到觀眾嘅熱情加油聲同埋鼓聲。

其中最有名嘅扒龍舟比賽包括:

  • 赤柱龍舟比賽 (Stanley International Dragon Boat Championships):呢個比賽喺赤柱舉行,係香港最大規模嘅龍舟比賽之一。
  • 香港國際龍舟邀請賽 (Hong Kong International Dragon Boat Races):呢個比賽喺中環海濱舉行,參加者來自世界各地,場面非常壯觀。

喺龍舟比賽前,其實會進行一系列嘅傳統儀式,祈求賽事順利,呢啲儀式包括:

  • 祈福儀式 (Blessing Ceremony):龍舟下水前會進行祈福儀式,求神保佑比賽順利。
  • 醒龍儀式 (Dragon Awakening Ceremony):點睛儀式,即係喺龍舟嘅龍頭畫上眼睛,象徵龍舟已經被喚醒。
  • 參神儀式 (Offering Ceremony):參賽隊伍會向神靈獻上祭品,祈求保佑。
  • 收龍儀式 (Dragon Boat Retrieval Ceremony):比賽結束後,會進行收龍儀式,象徵比賽圓滿結束。

除咗競技性嘅龍舟比賽,仲有啲非競技性嘅傳統龍舟習俗。例如:

大澳端午龍舟遊涌 (Tai O Dragon Boat Water Parade)

據說喺19世紀,大嶼山嘅大澳發生過大瘟疫,當地漁民喺端午節將廟宇嘅神像放喺小艇上巡遊,結果成功驅除瘟疫。自此之後,每年端午節,大澳居民都會進行龍舟祭祀儀式。

大埔遊夜龍 (Tai Po Night Dragon Boat Parade)

喺大埔,會舉行夜間嘅龍舟巡遊,充滿傳統色彩。

食糉

端午節另一個重要嘅傳統就係食糉 (Rice Dumplings)。糉係用糯米、鹹蛋黃、豬肉、豆類同埋其他材料包喺糉葉入面,然後蒸熟嘅。每個家庭都有自己獨特嘅糉子食譜,有啲人鍾意甜嘅紅豆粽,有啲人鍾意鹹嘅鹹蛋黃肉粽。喺呢個節日,你會見到市場上賣緊各式各樣嘅糉,亦都可以睇到街市入面啲人忙住整糉。

游龍舟水 (Swimming in Dragon Boat Water)

端午時節,好多人會游龍舟水,呢個習俗被認為可以沖走衰運,帶來好運。

豎立蛋 (Egg Balancing)

據說喺端午節當日嘅正午,將雞蛋豎立起來,可以帶來好運。

香港端午節是假期嗎?

端午節喺香港係公眾假期,大家可以放假一日,同家人朋友一齊慶祝呢個傳統節日。呢個假期唔單止畀大家休息,仲係一個好機會去體驗香港嘅傳統文化。

除咗香港之外,仲有其他國家會慶祝端午節嗎?

有。其他國家,例如韓國、日本、新加坡、馬來西亞等都會過端午節,但各國嘅慶祝方法都有所唔同。

端午節係香港一個非常特別嘅節日,充滿咗歷史、文化同娛樂元素。無論你係本地人定係遊客,都一定會喺呢個節日體驗到香港獨特嘅魅力。


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