2025 Pancake Day 班戟日

2025 Pancake Day 係咩嚟㗎？

Pancake Day 班戟日，又稱 Shrove Tuesday （懺悔星期二），係英國同其他西方國家每年慶祝嘅傳統節日。 2025年嘅 Pancake Day 會喺3月4日舉行，標誌住基督教封齋期（ Lent ）開始前最後可以盡情享受豐富食物嘅一日。

根據傳統，基督徒會用 Pancake Day 嚟清理屋企內剩餘嘅蛋、牛油、牛奶同麵粉，因為呢啲食材喺40日封齋期內會受到限制。班戟就成為咗呢個節日不可或缺嘅美食。

Pancake Day 嘅歷史同意義

Pancake Day 早喺16世紀已經成為英國人生活嘅一部分，當時嘅基督徒會喺封齋期前食班戟，利用掉將會受到限制嘅材料。更早期， Anglo-Saxon 時代嘅基督徒會喺 Shrove Tuesday 呢日去懺悔（ Shriven ），準備迎接封齋期。

除咗食班戟，某啲英國教區仲會敲響 ” Pancake Bell ” ，提醒居民準備好迎接封齋期。

2025年班戟日點樣慶祝？

Pancake Day 最大嘅樂趣當然係整同食班戟，但英國各地仲有唔少有趣傳統，例如：

Pancake Race （班戟競賽）：參賽者要拎住煎鍋，邊跑邊翻班戟，比拼速度同技巧。呢個傳統據講源自1445年，一位婦人趕住去教堂懺悔，結果拎住煎鍋跑出門口。
Pancake Eating Challenge （班戟大胃王比賽）：唔少餐廳會舉辦「 All-You-Can-Eat Pancakes 」挑戰，睇下邊個食得最多！
Mob Football （群眾足球比賽）：某啲英國村莊會舉行特別嘅足球比賽，成個村莊一齊落場踢波。

2025年嘅 Pancake Day 係3月4日唔單止有美食，仲有傳統競賽同趣味活動。如果你都想參與，試下煎自己最鍾意嘅班戟口味，感受呢個美味又好玩嘅節日氣氛！