日本中秋節嘅背景同文化
講到中秋節，大家第一時間會聯想到香港嘅月餅、嫦娥奔月同埋賞月，但日本嘅中秋節其實有自己獨特嘅風格，叫做「月見」（つきみ）。同香港一樣，日本人都會喺呢個時候賞月，不過佢哋嘅重點唔係月餅，而係以 糰子（だんご) 同其他特色食物嚟慶祝。
「月見」呢個詞，直譯就係「賞月」，可以追溯到日本平安時代（ へいあんじだい ），即西元794至1185年之間。當時嘅貴族會喺中秋夜擺宴飲酒，並用詩詞歌賦表達對月亮嘅敬仰。而隨住時代發展，呢種賞月習俗慢慢傳播開去，成為一般市民都會參與嘅節日活動。
八月十五夜嘅月亮喺日本經常被稱為 「中秋名月」( 中秋の名月）。喺農曆八月十五呢一日，日本人會一邊賞月，一邊感謝一年嘅豐收，呢個傳統由古至今都保持住。
所謂中秋 ，其實指嘅就係秋季正中間嘅日子。按照農曆計算，秋季係喺七月到九月之間，所以正中間就係八月十五日。加上八月嘅夜空通常特別清澈，月亮又最靚，逐漸就誕生咗十五夜晚賞月嘅習俗。
雖然十五夜 喺農曆八月十五日，但由於農曆係按月亮盈虧週期制定，而西曆係按太陽運動制定，所以一年嘅長度唔同。結果就係每年十五夜對應嘅新曆日期都會唔同，一般大約喺九月中旬到十月上旬之間。
另外，由於月亮嘅盈虧週期（由新月到滿月）並唔一定係啱啱十五日，所以十五夜嘅月亮未必一定係最圓。按照往年嘅情況嚟睇，十五夜嘅月亮通常會同月亮最圓嘅時間錯開一兩日。所以，賞月唔一定係睇到最圓嘅月亮。
日本中秋節嘅習俗同傳統
雖然中秋節喺日本唔係一個官方假期，但好多人都會參與慶祝活動，尤其係家庭聚會。
月見糰子
喺日本嘅中秋節，大家會食一款叫做 賞月糰子（日文：月見団子／つきみだんご ）嘅米糰子。日本人習慣將月見糰子 擺成金字塔狀作為供品，向月亮表達對農作物豐收嘅感謝，仲祈求嚟年嘅大豐收。而圓圓嘅糰子，就象徵住滿月。
講到月見糰子嘅數量，因為十五夜 嘅關係，通常係15個。但有啲地方會按一年滿月嘅次數嚟算，噉就擺12個（閏年就13個）。仲有啲地方索性將15個簡化成5個，真係各有特色。
擺放嘅時候，通常會喺一個叫三方（三方，日式供台）嘅木製架或者盤子上面鋪白紙，然後將月見糰子堆成金字塔形狀。一般都會將供品擺喺屋企可以望到月亮嘅床之間（床の間，和式房間入面嘅裝飾角落），等大家賞完月之後，就可以品嚐呢啲美味嘅糰子啦。
講到呢度，可能有人會奇怪，月見糰子唔係供奉畀月亮嘅咩，點解到頭嚟仲會畀人食呢？原來喺月見糰子入面有個好有趣嘅習俗，叫做月見小偷（月見泥棒），意思係十五夜當晚，隨便拎供品都無問題。有啲地方甚至覺得，如果食物畀人拎走，就代表月亮已經收到供品，係好兆頭嚟㗎！
擺放芒草
芒草（ Susuki ）係另一個中秋節嘅重要元素。日本人會將芒草插喺屋企或者庭院，象徵五穀豐登。芒草其實好似稻穗，而擺放芒草係祈求好收成嘅傳統習俗。
月見節慶（月見祭）
除咗喺屋企同屋企人慶祝之外，日本好多地方都有月見節慶活動。例如京都嘅大覺寺（大覚寺）每年都會舉辦「嵯峨野觀月祭」（嵯峨野観月祭），參加者可以坐船遊湖，一邊賞月一邊聽傳統音樂，氣氛非常浪漫。呢啲活動不但讓人感受秋天嘅美景，仲可以體驗到日本傳統文化嘅魅力。正因為咁，月見節慶每年都吸引唔少遊客同當地人參加，成為咗秋季其中一個重要嘅節日活動。
月見食物
除咗月見糰子，日本人仲會喺中秋節食其他特別嘅月見食物，例如加咗生蛋嘅月見烏冬（月見うどん）同月見壽司（月見寿司）。生蛋黃嘅圓形形狀就好似月亮一樣，所以呢啲料理特別適合喺中秋節食。
日本中秋節嘅現代風貌
現代日本嘅中秋節習俗有啲都變得簡單化，但賞月同聚會嘅傳統依然保留到今時今日。現代日本嘅中秋節更重視家庭嘅團聚同朋友之間嘅聯繫。對年輕人嚟講，中秋節係一個畀大家放鬆一下，重溫同親朋好友嘅時光嘅好機會。
有趣嘅係，日本嘅企業亦會喺中秋節推出各式各樣嘅應節產品，例如期間限定嘅月見漢堡（月見バーガー）。呢款漢堡會加埋一片煎蛋，因為蛋黃嘅圓形好似月亮，所以特別有節日氣氛。每年到咗中秋節呢段時間，唔少快餐店都會推出呢款月見漢堡，變成咗大家每年期待嘅美食之一。月見漢堡唔單止吸引咗好多日本人，連外國遊客都好鍾意，成為中秋節期間嘅人氣選擇！
日本中秋節，即「月見」，同中國嘅中秋節雖然源頭相似，但已經發展出自己獨特嘅文化色彩。無論係糰子、芒草定係月見料理，都展現咗日本人對自然、收穫同家庭團聚嘅重視。喺呢個秋高氣爽嘅時節，不妨學下日本人，一邊食月見糰子一邊賞月，享受呢份寧靜而又充滿溫情嘅節日。
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