香港中秋節

中秋節（ Mid-Autumn Festival ）係香港傳統節日之一，喺農曆八月十五日。呢個時候，月亮會變得特別圓大同光亮。中秋節對香港人嚟講好重要，佢哋會一家人團圓，食月餅（ mooncake ），賞月（ moon-gazing ），玩燈籠（ lantern ）。等我同大家詳細講下中秋節嘅來源同埋香港特色慶祝方式啦！

中秋節嘅由來

中秋節嘅歷史可以追溯到成千上萬年前。相傳呢個節日同嫦娥奔月嘅神話有關。故事話嫦娥偷咗佢老公后羿（ Hou Yi ）嘅不死藥，之後飛到月球上面去咗。為咗紀念嫦娥，人哋就喺每年農曆八月十五望住最圓最亮嘅月亮嚟慶祝。

香港嘅中秋節習俗

食月餅
月餅係中秋節必食嘅食品。傳統嘅月餅有蛋黃蓮蓉（ egg yolk lotus seed paste ）、五仁（ five nuts ）等口味。不過而家香港好多創新口味，好似雪糕月餅（ ice-cream mooncake ）、朱古力月餅（ chocolate mooncake ）噉。香港人鍾意送月餅畀親戚朋友，表達心意。
賞月
中秋夜，香港人會去維多利亞港（ Victoria Harbour ）或者郊野公園（ country parks ）賞月。好多人會帶定野餐墊（ picnic mat ）、飲品同小食，一邊望住璀璨嘅維港夜景，一邊欣賞皎潔嘅月光。
玩燈籠
細路仔最期待嘅就係玩燈籠啦！傳統嘅紙燈籠（ paper lantern ）依然好受歡迎，不過而家都有好多新款式，例如卡通人物造型嘅燈籠。有啲公園仲會擺放巨型燈籠展覽（ giant lantern exhibition ），好靚好吸引。
煲蠟
煲蠟（ Wax burning ) 係一個好刺激但係都好危險嘅香港中秋節習俗。首先要將個鐵製月餅罐插滿蠟燭燒到溶晒，然後喺罐底加大火勢，將個罐燒到通頂。等到罐裏面嘅蠟起咗火，火勢去到最旺嘅時候，將液體淋落個罐度，可以係水、口水，甚至係尿。一淋落去，因為化學反應，呢個時候就會「搶火」，爆出一個可以去到兩層樓甚至三層樓高嘅大火球！
放孔明燈
放孔明燈(Flying sky lanterns): 孔明燈係一種紙造嘅小型熱氣球，底部有蠟燭，點着之後會慢慢升上天空。喺中秋節放孔明燈有祈福許願嘅意思，好多人會喺燈上面寫低自己嘅願望。
到處慶祝
香港各區都會舉辦唔同嘅中秋節活動。例如維園（ Victoria Park ）會有大型綵燈會（ lantern carnival ），大坑（ Tai Hang ）有舞火龍（ fire dragon dance ），鯉魚門（ Lei Yue Mun ）有舞麒麟（ Kirin dance ）。呢啲活動都好有特色，值得大家去體驗下。
食沙田柚
香港人中秋節都鍾意食沙田柚（ pomelo ）。柚子廣東話讀音同「佑」字相近，寓意保佑。而且柚子皮可以整成燈籠，好有創意！

香港中秋節放假

喺香港，中秋節係公眾假期（ public holiday ）。一般嚟講，中秋節翌日會放假一日。如果中秋節撞正星期六或者星期日，政府就會喺下一個工作日補假。呢個安排等香港人可以好好慶祝呢個傳統節日，同埋有充足時間同屋企人朋友相聚。
不過要注意嘅係，有啲行業好似零售業（ retail industry ）同飲食業（ catering industry ）嘅打工仔未必可以放足全日假。佢哋可能要返工，但老闆會畀補假或者 double pay 。所以大家記得要體諒下呢啲喺中秋節都要做嘢嘅人啦！

香港中秋節活動

除咗之前提過嘅活動之外，香港仲有好多特色中秋節活動㗎。等我再詳細介紹幾個：

大坑舞火龍
呢個係香港最出名嘅中秋活動之一。喺大坑（ Tai Hang ）嘅街頭，會有一條由蒲草紥成、插滿支支煙香嘅巨型火龍（ fire dragon ），喺街上舞動三日。呢個活動已經有超過100年歷史，仲畀聯合國教科文組織列為「非物質文化遺產」添！
嗇色園黃大仙祠中秋晚會
黃大仙祠（ Wong Tai Sin Temple ）每年都會舉辦大型中秋晚會，有粵劇表演（ Cantonese opera ）、功夫表演（ kung fu performance ），仲有「博燈彩」嘅傳統活動。
中秋綵燈會
喺維多利亞公園（ Victoria Park ）同其他地方都會擺放大型燈籠，好多人會去打卡（ take photos ）。每年嘅主題都唔同，有時係傳統嘅，有時係卡通人物造型嘅，好吸引㗎。
海濱長廊中秋匯演
喺尖沙咀海濱長廊（ Tsim Sha Tsui Promenade ）會有大型嘅中秋匯演，有歌舞表演（ singing and dancing performances ），仲有煙花匯演（ fireworks display ）添。
老字號月餅工作坊
有啲老字號餅店會舉辦月餅製作工作坊（ mooncake-making workshop ），等大家可以學識點樣整傳統月餅。
主題公園特別活動
迪士尼樂園（ Disneyland ）同海洋公園（ Ocean Park ）都會有中秋節特別活動，好適合一家大細去玩。
文化中心中秋市集
喺西九文化區（ West Kowloon Cultural District ）會擺中秋市集（ Mid-Autumn market ），有手作坊（ handicraft workshop ）、本地設計師嘅特色產品，仲有花燈展覽（ lantern展覽）。