標籤: 元宵節

元宵節美食全攻略 | 湯圓、特色小食一次過睇晒！

元宵節（ Lantern Festival ），又稱「上元節」（ Shangyuan Festival ），係農曆新年後嘅第一個重要傳統節日。正月十五呢一日，家家戶戶都會賞花燈、猜燈謎（ Lantern Riddles ），當然少唔到應節美食。元宵節最具代表性嘅食物當然係湯圓（ Glutinous Rice Balls ），象徵團圓美滿。不過，除咗湯圓之外，唔同地區仲有好多特色元宵節食品，例如炸湯圓、桂花酒釀圓子、糖環等，每款都各有特色，口感層次豐富，令人一試難忘！

元宵節必食經典美食 —— 湯圓

講到元宵節嘅傳統食物，湯圓無疑係主角。湯圓 ，係用糯米粉（ Glutinous Rice Flour ）搓成嘅圓形糰子，寓意「團團圓圓」。傳統上，湯圓可以係冇餡嘅，但更多時候會包上唔同口味嘅內餡，咬開後流心餡料爆發，甜而唔膩，口感軟糯細膩。

南北方嘅湯圓有咩分別？

雖然香港人習慣食「湯圓」，但喺中國北方，則流行食「元宵」（ Yuanxiao ）。兩者睇落相似，但係製作方式同口感就大有唔同。

「湯圓」係將糯米粉加水揉成糰子，再包入餡料，口感柔軟順滑。而「元宵」則係將餡料切成小塊，喺乾糯米粉中滾動，令粉層層包裹住餡料，最後形成顆粒狀，煮熟後口感較為紮實，略帶嚼勁。一般嚟講，南方多食湯圓，北方則偏愛元宵。

最受歡迎嘅湯圓口味

湯圓嘅內餡種類繁多，傳統口味包括黑芝麻（ Black Sesame ）、花生（ Peanut ）、紅豆（ Red Bean ），近年更有抹茶（ Matcha ）、榴槤（ Durian ）等創新口味，滿足唔同食客嘅需求。

• 黑芝麻湯圓口感細滑，內餡濃郁，入口即化，帶有獨特嘅芝麻香氣，甜而唔膩。
• 花生湯圓香甜鬆軟，帶有濃郁嘅花生香味，適合鍾意堅果風味嘅人。
• 紅豆湯圓內餡係綿密嘅紅豆沙，甜度適中，口感細膩，令人食唔膩。
• 抹茶湯圓結合咗日式抹茶嘅甘苦風味，同甜甜嘅糯米外皮形成完美平衡，受到年輕人喜愛。
• 榴槤湯圓充滿濃烈果香，對榴槤愛好者嚟講絕對係一大享受，但對唔鍾意榴槤嘅人嚟講則係「避之則吉」。

除咗甜湯圓，仲有鹹湯圓（ Savory Glutinous Rice Balls ），餡料通常係肉碎（ Minced Pork ）、冬菇（ Shiitake Mushrooms ）、蝦米（ Dry Shrimp ）等，搭配雞湯煮成鹹味湯圓，湯頭濃郁，口感豐富，同甜湯圓完全係兩種唔同嘅美味享受。

元宵節特色美食

雖然湯圓係元宵節嘅代表性食品，但其實仲有好多傳統特色小食值得一試。

炸湯圓（ Deep-Fried Glutinous Rice Balls ）係一種香港同廣東地區常見嘅元宵小食。將湯圓放入熱油中炸至金黃酥脆，外層帶有脆脆嘅口感，內部仍然保持軟糯嘅口感。撒上花生粉（ Peanut Powder ）或沾上煉奶（ Condensed Milk ），風味更佳，絕對係鍾意甜食嘅人嘅首選。

• 糖環（ Sesame Rice Cake ）係廣東地區特有嘅元宵節傳統食品。用糯米粉製成圓圈狀，再包上一層芝麻（ Sesame ），口感 Q 彈煙韌，帶有淡淡嘅甜味，寓意圓滿幸福，係唔少家庭過節時嘅必備小食。
  
• 桂花酒釀圓子（ Fermented Rice Balls in Osmanthus Soup ）係江南地區嘅傳統甜品。呢道甜品以酒釀（ Fermented Rice ）為基底，加入小顆嘅糯米圓子，再撒上桂花（ Osmanthus ），整體帶有微醺嘅酒香同桂花嘅清香，甜而唔膩，仲可以暖胃，非常適合寒冷嘅元宵夜享用。
  
• 元宵炒糕（ Pan-Fried Rice Cake ）喺北方地區，元宵節仲流行食炒年糕或者炒元宵糕（元宵蛋糕）。將切片嘅年糕用糖炒香，或者搭配醬油（ Soy Sauce ）炒成鹹味嘅版本，口感軟糯，甜鹹皆宜，係一道特別有年味嘅傳統美食。

元宵節食湯圓嘅習俗同講究

元宵節食湯圓唔單止係為咗美味，仲有着深厚嘅文化意涵。圓形嘅湯圓象徵住「團團圓圓」，代表家人團聚、幸福美滿。根據傳統習俗，食湯圓時最好揀單數，例如3粒、5粒，因為單數屬「陽」，象徵吉祥好運。另外，部分長輩仲會叮囑，食湯圓時唔好將湯圓咬開，而係要整顆吞落去，寓意「圓滿不破」。呢啲民間習俗雖然未必人人遵守，但都反映咗人哋對美好生活嘅嚮往。

元宵節嘅幸福味道

元宵節唔單止係賞燈、猜燈謎嘅節日，更係一個充滿美食同團圓氣氛嘅日子。無論係傳統嘅黑芝麻湯圓、創新嘅榴槤湯圓，定係特色嘅炸湯圓、桂花酒釀圓子，每一款元宵節食品都蘊含住濃厚嘅文化氣息同節日祝福。今年元宵節，不妨同屋企人朋友一齊享受呢啲美食，喺歡樂中迎接新嘅一年，感受「團圓」嘅幸福滋味！

元宵燈會：燈火璀璨嘅團圓夜

元宵節嘅由來同燈會文化

元宵節（ Lantern Festival ）係農曆正月十五，亦係農曆新年後嘅第一個月圓之夜，象徵住團圓、幸福同希望。呢個節日嘅歷史可以追溯到漢朝，相傳當時嘅皇帝為咗安撫民間，並向天神祈福，就開始咗點燈嘅習俗。隨住佛教嘅傳入，燃燈供佛成為一種風氣，燈會逐漸演變成民間盛大嘅文化活動，成為春節之後另一個熱鬧嘅傳統節日。
元宵燈會嘅傳統同現代演變

元宵燈會作為元宵節嘅重要慶祝活動，喺唔同城市同地區都有唔同嘅特色，但核心仍然圍繞住燈飾、文化表演、猜燈謎同美食，結合咗傳統同現代嘅慶祝方式。

燈飾展覽（ Lantern Displays ）

燈籠同燈飾展覽係元宵燈會嘅亮點之一，通常會設計成各種傳統圖案，例如十二生肖、歷史故事、神話人物等。隨住科技發展，現代燈會開始融入 LED 燈、全息投影（ Hologram ）同互動燈光裝置，令燈飾更具視覺震撼力，吸引大量遊客影相打卡。

文化表演同民間技藝（ Cultural Performances ）

燈會期間，好多地方都會舉辦傳統表演，例如舞獅（ Lion Dance ）、舞龍（ Dragon Dance ）、雜技（ Acrobatics ）、戲曲（ Chinese Opera ）同民樂演奏（ Chinese Folk Music ）。呢啲表演唔單止展現咗當地嘅民間藝術，亦令遊客可以深入了解中國文化嘅精髓。

猜燈謎

猜燈謎係元宵節嘅經典活動，燈籠上掛滿字謎，令參與者猜測答案，考驗智慧同聯想能力。呢個活動適合各個年齡層，無論係小朋友定係成年人都可以參與，部分地區甚至舉辦燈謎競賽，提供獎品吸引更多人參加，增添節日趣味。

元宵節美食：湯圓

元宵節嘅傳統美食就係湯圓 ），象徵住團圓同和諧。湯圓以糯米製成，內餡有黑芝麻（ Black Sesame ）、花生（ Peanut ）、紅豆（ Red Bean ）等，近年仲出現創新口味，如抹茶（ Matcha ）、榴槤（ Durian ）、芝士（ Cheese ），令味蕾感受到傳統同現代嘅融合。

元宵燈會嘅最佳觀賞地點同節慶活動

燈會喺好多城市都會舉辦，以下係一啲熱門嘅燈會觀賞地點：

• 公園（ Parks ）：好多大型公園都會舉辦花燈展覽，燈飾種類繁多，適合一家大細遊覽。
• 文化廣場（ Cultural Plazas ）：文化中心或廣場通常會有燈光裝置，並配合傳統表演同猜燈謎活動。
• 廟宇（ Temples ）：部分寺廟會掛滿燈籠，同祭祀活動結合，形成濃厚嘅節日氣氛。
• 商場（ Shopping Malls ）：大型購物商場亦會擺放燈籠裝飾，吸引遊客同顧客參與元宵節慶祝活動。

元宵燈會同中秋燈會嘅唔同之處

雖然元宵燈會同中秋燈會（ Mid-Autumn Lantern Festival ）同樣有燈籠元素，但係佢哋嘅慶祝時間同活動重點有所不同。

元宵燈會發生喺農曆正月十五，燈籠主題多同生肖、神話故事、傳統文化有關，重點活動包括燈會展覽、猜燈謎同食湯圓。而中秋燈會則發生喺農曆八月十五，燈籠多以月亮、嫦娥、玉兔等圖案為主，活動側重於提燈籠、賞月同食月餅。

元宵燈會嘅最佳拍攝同參觀攻略

最佳拍攝時間：燈飾最亮麗嘅時間係日落後6:30至8:00，呢個時候燈光效果最佳，而且人潮唔算太擁擠。

• 拍攝設備：建議使用手機穩定器（ Gimbal ）或專業低光相機，以確保夜間拍攝效果。
• 服裝搭配：穿着紅色或傳統服飾，如唐裝（ Tang Suit ）或漢服（ Hanfu ），能夠增添節日氣氛。
• 避開人潮：可以選擇較早時段前往，或者避開熱門觀賞區，以確保更好嘅拍攝體驗。

元宵燈會嘅現代發展同未來趨勢

隨住科技發展，元宵燈會嘅形式亦都不斷創新。近年，好多燈會開始引入互動裝置，例如 AR （ Augmented Reality 擴增實境）同 VR （ Virtual Reality 虛擬實境），令參觀者可以透過手機或者智能設備體驗更多元嘅燈光藝術。同時，環保燈飾技術嘅應用，例如使用太陽能燈光裝置同可回收材料製作燈籠，亦成為未來燈會嘅發展方向。

元宵燈會係一個融合傳統同現代嘅節日慶典，唔單止令人欣賞到精美嘅燈飾，仲可以透過文化表演、猜燈謎同美食體驗，深入感受呢個節日嘅意義。無論係同屋企人團聚、朋友相約定係單純感受節日氣氛，元宵燈會都可以帶嚟美好嘅回憶。隨住時代發展，燈會嘅形式亦逐漸創新，但團圓、祝福同希望嘅精神，依然係元宵節永恆不變嘅核心價值。

元宵節放天燈：浪漫又充滿願景嘅傳統習俗

元宵節（ Lantern Festival ）係農曆新年後第一個重要節日，即係正月十五，傳統上有「小過年」之稱。呢日通常會有睇花燈、猜燈謎、食湯圓等習俗，但喺台灣、泰國、甚至中國內地某啲地方，放天燈（ Sky Lanterns ）已經成為極具代表性嘅活動之一。

放天燈象徵希望、祝福同夢想，當大家一齊寫低願望，然後點燃天燈放上天空，畫面唯美又充滿儀式感。但隨住環保意識提高，傳統天燈所帶嚟嘅污染問題亦受到關注，因此近年開始有環保版天燈，務求喺保留傳統嘅同時減少對環境嘅影響。

元宵節放天燈嘅由來

放天燈最早可以追溯到三國時期（ Three Kingdoms Period ，220 – 280 AD ），據講係諸葛亮（ Zhuge Liang ）用嚟傳遞軍事訊息，所以又叫「孔明燈」（ Kongming Lanterns ）。但後來，天燈慢慢變成咗祈福、許願嘅象徵，成為民間習俗之一。

元宵節本來就係一個熱鬧、慶祝團圓嘅日子，而放天燈呢種象徵希望同祝福嘅活動，自然就同節日結合埋一齊。尤其係台灣嘅平溪（ Pingxi ， Taiwan ），每年元宵節都會舉行大型天燈節，吸引世界各地遊客嚟觀賞同參與。

點解大家鍾意放天燈？ | 點解啲人咁鍾意放天燈？

放天燈唔單止係一個傳統活動，仲充滿儀式感同浪漫氣氛。以下係幾個主要原因：

祈福許願｜ Making Wishes
人哋會喺天燈上面寫低願望，可能係關於事業、愛情、健康，甚至學業運，然後放上天空，希望願望成真。

象徵希望 | Symbol of Hope
天燈慢慢升上夜空，感覺就好似夢想飛翔噉，充滿希望同正能量，令人覺得未來充滿可能性。

拍拖打卡勝地｜Romantic & Instagrammable
好多情侶都鍾意一齊放天燈，既有儀式感又浪漫，影相打卡一流！夜晚成片天燈升起，畫面唯美得嚟仲幾震撼。

家庭或朋友聚會活動 | Bonding Activity
無論係家庭聚會，定係一班朋友仔一齊玩，放天燈都係一個有趣又有意義嘅集體活動，寓意新一年齊齊進步。

環保問題同解決方法 | 環境關注同解決方案

雖然放天燈好有儀式感，但傳統紙天燈燃燒後掉落地面，可能會引發山火，或者變成垃圾污染環境。所以，近年有啲地方開始提倡環保版天燈（ Eco-Friendly Sky Lanterns ），例如：

可分解材料 | Biodegradable Materials
有啲新型天燈用可降解物料，燃燒後唔會產生塑膠污染，減少對環境嘅影響。

冇火天燈 | LED Sky Lanterns
用 LED 燈代替傳統燭火，唔會燒毀紙張，亦唔會因為火種掉落地面引起火災。

管制區域放燈｜Controlled Areas
有啲地方例如台灣平溪，每年都會規範放燈範圍，並安排清理隊伍確保環境唔受影響。

放天燈攻略｜天燈釋放指南

如果你都想親身體驗元宵節放天燈，以下係幾個熱門地點：

台灣平溪天燈節｜Pingxi Sky Lantern Festival, Taiwan

全球最出名嘅天燈節之一，每年吸引數以萬計遊客。
可以去十分（ Shifen ）火車站附近，買天燈寫願望，然後同成千上萬個人一齊放。
貼士：建議早啲去，因為當日人潮超多，夜晚天燈放滿天嗰刻真係震撼！

泰國水燈節（Yi Peng Festival, Thailand）

雖然唔係元宵節舉辦，但泰國每年11月左右嘅水燈節（ Loy Krathong & Yi Peng ）都係超靚，成個夜空都係燈。
最出名嘅地方係清邁（ Chiang Mai ），成千上萬個天燈一齊升起，場面夢幻到唔得！

馬來西亞同印尼 | Malaysia & Indonesia

東南亞部分華人社區亦有放天燈活動，特別喺廟宇附近，有機會見到當地人一齊祈福放燈。

元宵節放天燈，係一個充滿儀式感、希望同浪漫氣氛嘅活動。無論你係想祈福、許願，定係純粹享受嗰種浪漫感覺，都值得一試。但同時，我哋都要注意環保問題，選擇更加可持續發展嘅方式，確保呢個美好傳統可以長久流傳落去。

元宵節（ Lantern Festival ）係農曆新年（ Lunar New Year ）之後嘅第一個重要傳統節日，亦係象徵團圓、幸福同和諧嘅特別日子。喺農曆正月十五呢日，家家戶戶都會透過食湯圓（ glutinous rice balls ）、賞花燈（ lanterns ）、猜燈謎（ riddle guessing ），以及參加舞龍舞獅（ dragon and lion dance ）等活動嚟慶祝。

作為傳統文化嘅一部分，元宵節祝福語亦成為親朋好友之間傳遞祝福嘅重要方式。 一句簡單嘅祝福語，唔單止可以表達對家人、朋友、同事嘅關懷，仲可以增添節日氣氛，令彼此嘅心更貼近。無論你想要正式嘅吉祥話（ auspicious sayings ），或者係輕鬆幽默嘅祝福語，甚至係充滿詩意同創意嘅短句，呢篇文章都可以滿足你嘅需要！

呢篇文章為你整理咗一系列唔同風格嘅元宵節祝福語，包括：

• 傳統元宵節祝福語，適合長輩、上司或正式場合
• 幽默搞笑祝福語，令朋友、同事捧腹大笑
• 創意祝福語，畀特別嘅節日問候
• 短句版祝福語，適合 WhatsApp 、 IG 、 Facebook 分享

無論係發送短信、寫賀卡，定係發社交媒體貼文，呢篇文章都可以幫你輕鬆揀最合適嘅祝福語，令你喺元宵節呢一日傳遞溫暖同喜悅！

傳統元宵節祝福語

• 人圓事圓，家家團圓，願你安康順遂！
• 元宵節快樂，願你幸福美滿，闔家團圓！
• 團圓時刻，共享天倫，願你笑口常開！
• 團圓美滿過元宵，幸福快樂無煩惱！
• 正月十五鬧元宵，願你福星高照，心想事成！
• 湯圓甜美，幸福加倍，願你快樂每一天！
• 燈火映照萬家圓，願你事事皆如願！
• 燈火輝煌耀佳節，願你萬事勝意！
• 福照萬家，燈火明亮，願你心想事成！
• 花燈璀璨，福運連綿，願你一生安康！

幽默搞笑元宵節祝福語

• 人生苦短，多吃點湯圓，補補幸福！
• 今晚湯圓食多啲，幸福感 double up！
• 今晚的湯圓就像我對你的祝福，一口一個滿滿的幸福！
• 今晚記得吃湯圓，否則幸福會漏氣！
• 你就像湯圓，圓圓的、甜甜的、超可愛！
• 吃湯圓前記得許願，願望一定成真！
• 吃湯圓長智慧，今晚吃完 IQ 立刻升級！
• 燈籠高掛，福氣爆炸，湯圓吃到肚子大！
• 願你一生無憂，像燈籠一樣明亮閃耀！
• 願你人生像湯圓，內外都甜甜蜜蜜！

創意獨特元宵節祝福語

• 一盞花燈，一碗湯圓，一顆溫暖的心，願你幸福長存！
• 人生如湯圓，甜蜜多一點，幸福滿滿！
• 人間煙火氣，最是團圓時，願你此生常相聚！
• 元宵燈火照亮夢想，願你前程似錦！
• 天上明月高高掛，心中溫暖永不散！
• 歲歲常圓滿，年年勝舊年，元宵快樂！
• 燈火萬點映長空，願你此生不負夢！
• 願你如花燈般閃耀，人生如圓月般圓滿！
• 願你的夢想如燈籠高高掛起，一步步成真！
• 願你的未來如滿月，光輝燦爛，閃耀人生！

WhatsApp / IG 短句祝福 | 一句話就夠暖心！

• 一家團圓，笑語滿堂，這就是幸福！
• 人生如湯圓，軟糯香甜，幸福美滿！
• 今晚湯圓甜不甜？一定甜過你啦！
• 今晚賞花燈，記得帶上好心情！
• 元宵佳節，願你光芒四射，幸福無邊！
• 元宵節到，快來吃碗幸福湯圓吧！
• 月圓人圓事事圓，祝大家元宵節快樂！
• 燈火璀璨夜，願你心中溫暖如春！
• 願你的生活如燈籠般火紅，未來如滿月般光明！
• 點亮花燈，點亮希望，元宵節快樂！

元宵節 嘅 傳統習俗

食湯圓

元宵節最具代表性嘅傳統習俗之一就係食湯圓。湯圓嘅主要成份係糯米粉，內餡則有花生、芝麻、紅豆等唔同口味，通常以薑湯或椰汁糖水煮。由於「湯圓」嘅發音同「團圓」相近，所以象徵家庭和睦、幸福美滿。

部分家庭會進行「放生湯圓」嘅儀式，即係故意唔食完所有湯圓，象徵財富有餘，嚟年好運綿延不斷。呢種習俗反映咗傳統文化中對吉祥寓意嘅重視。

賞花燈

元宵節嘅另一個傳統活動係賞花燈。喺古代，家家戶戶會點燈籠嚟祈求平安吉祥，而現代嘅花燈則以各種創新設計吸引民眾欣賞。好多地區會舉辦燈飾展覽，城市中嘅文化中心、公園、商場都會布置精美嘅燈籠裝飾，營造節日氣氛。

現代燈籠已經由傳統嘅紙糊材質發展到 LED 燈設計，甚至結合光影投射技術，令到夜晚嘅燈飾更具視覺震撼力。

猜燈謎

猜燈謎係元宵節嘅一項傳統娛樂活動。燈謎通常掛喺花燈之上，內容涉及成語、字謎、歷史典故等，參加者需要根據提示猜出正確答案。呢項活動唔單止考驗智慧，仲可以增加節日嘅趣味性。

例如，一個常見嘅燈謎題目係「一人一張口，口下長隻手」，答案係「拿」，因為呢個字嘅結構符合題目嘅描述。猜中燈謎嘅人通常會獲得小獎品，以示鼓勵。呢項活動特別受到兒童同學生嘅歡迎，好多學校同社區都會舉辦燈謎比賽嚟慶祝元宵節。

舞獅舞龍

舞獅同舞龍表演係好多傳統節日中嘅重要活動，元宵節亦唔例外。好多廟宇都會邀請專業舞獅隊伍進行表演，以驅邪避凶，迎接新一年嘅好運。

喺商場及大型活動場地，亦常見舞獅表演，特別係「採青」（ Cai Qing ）儀式。呢個儀式要求舞獅隊員跳起咬取懸掛嘅生菜（廣東話「生」諧音「升」，象徵步步高升），並取得紅包，寓意財源滾滾。呢類活動充滿傳統文化氣息，吸引唔少市民同遊客圍觀。

走百病

「走百病」係元宵節嘅傳統習俗之一，古人認為呢一日夜晚外出散步可以驅除疾病，保佑身體健康。雖然呢個習俗喺都市地區已經唔係太流行，但仍然有唔少人會趁住元宵節晚上出門散步，享受節日氣氛。呢個同現代人強調健康生活嘅理念唔謀而合，所以唔少人會趁呢個機會去戶外公園或者海濱散步，感受節日氣息。

現代元宵節嘅慶祝方式

隨住社會發展，元宵節嘅慶祝方式亦融入咗現代元素。近年，好多人將元宵節視為「情人節」，同戀人共度浪漫時光。一啲高級餐廳會推出情人節套餐，商場亦會設置燈飾打卡區，吸引情侶前來影相留念。

此外，一啲地區嘅燈光匯演成為元宵節熱門嘅觀賞活動，好多人會特意選擇呢一日去海濱觀賞璀璨燈光表演，感受節日氣氛。唔少商場亦會推出以元宵節為主題嘅裝飾，成為影相打卡嘅熱點。

超完整猜燈謎大全（附答案） | 元宵節 必備燈謎題庫

想挑戰你嘅燈謎解謎能力？以下整理咗一系列元宵節燈謎，涵蓋字謎、成語謎、物品謎、地名謎、人名謎、腦筋急轉彎等多種類型，無論係親友聚會、學校比賽，定係元宵節活動，都可以隨時攞嚟考考大家！

經典字謎（打一字）

• 一人一張口，口下長隻手（拿）
• 一加一（王）
• 一百減一（白）
• 上下難分（卡）
• 兩人不同心（您）
• 兩點天上來（关）
• 十個哥哥（克）
• 半部春秋（秦）
• 日不見了（曰）
• 言字旁邊一把刀（訓）

地名謎（猜世界地名）

• 一年四季都下雨（倫敦）
• 上下都見日（昆明）
• 五湖四海皆一（天津）
• 兩兄弟爭大小（大連）
• 千里戈壁（長沙）
• 山上有工廠（武漢）
• 廿四小時（日內瓦）
• 有土有木（桂林）
• 眾人一條心（合肥）
• 紅太陽高高掛（赤道）

腦筋急轉彎燈謎

• 一個人在家，門外沒風沒人，門卻自己開了，為什麼？（他家在自動門商店旁）
• 什麼人不能參加考試？（死人）
• 什麼動物最怕冷？（熊貓，因為牠是黑白的）
• 什麼東西倒著走？（鐘錶指針）
• 什麼東西晚上才會長出來？（星星）
• 什麼東西看不見，卻能阻擋陽光？（影子）
• 什麼東西能裝水但有洞？（海綿）
• 什麼東西越洗越髒？（水）
• 哪個數字最聰明？（一，因為一鳴驚人）
• 小明半夜起床發現家裡著火了，他先救什麼？（命）

成語燈謎（猜成語）

• 一人騎牛過獨木橋（騎虎難下）
• 一家十一口（吉祥如意）
• 三人同日死（同年同月同日死）
• 不出門，能知天下事（秀才不出門，能知天下事）
• 九十九（百裡挑一）
• 兩點水加一點（冰山一角）
• 夫妻同心（同甘共苦）
• 拿破倫打中國（自不量力）
• 盲人摸象（不識大體）
• 近視眼看遠景（目光短淺）

物品燈謎（猜日常用品、動植物）

• 兄弟七八個，圍著柱子坐，大家一分手，衣服全扯破（大蒜）
• 千條線，萬條線，掉到水裡看不見（雨）
• 只見其聲，不見其影（風）
• 家家都有，出門隨手帶（鑰匙）
• 身上長滿針，還能滾成球（刺蝟）
• 身穿紅襖，裡面白肉，吃它一口，準保無病（蘋果）
• 身體青青，肚內空空，耳朵尖尖，腳兒彎彎（竹子）
• 遠看像黃金，近看不是金，一旦生了火，燒燒燒不停（蠟燭）
• 雙手八十指，一日幹萬事（鋼琴）
• 頭戴紅帽子，身穿綠襯衣，裡面住著紅寶石（石榴）

歷史 & 人名燈謎

• 「一統天下」的皇帝（秦始皇）
• 「洛陽紙貴」的作者（左思）
• 七步成詩的才子（曹植）
• 出生於曹操之下，卻成為敵人（劉備）
• 坐擁三千佳麗的君王（唐玄宗）
• 手持蛇矛，勇猛無敵（張飛）
• 東風不與周郎便（周瑜）
• 滿腹詩書，名滿天下（杜甫）
• 能言善辯又有智慧（諸葛亮）
• 西遊記裡的取經人（唐僧）

成人專屬！「性」有關的燈謎大全（附答案）

情色字謎（打一字）

• 一人扶牆，一人用力 （推）
• 一半是火，一半是水 （淫）
• 一條長蛇鑽入洞中 （入）
• 三人同床共枕 （姦）
• 上上下下，左右搖擺 （動）
• 兩人對視，面紅耳赤 （欲）
• 四肢交纏，高潮迭起 （交）
• 女人有時很濕，男人有時很硬 （木）
• 日入東方，滿是歡愉 （朝）
• 男人有它會挺起，女人有它會翹起 （性）

情色成語謎（猜成語）

• 一上一下，節奏不斷 （起伏不定）
• 你來我往，交纏不休 （龍飛鳳舞）
• 兩腿發軟，氣喘吁吁 （樂不思蜀）
• 出汗呻吟，持久不斷 （沒完沒了）
• 前後夾攻，暢快無比 （前呼後應）
• 單獨一人，解決需求 （自得其樂）
• 床上翻滾，汗流浹背 （翻雲覆雨）
• 禁忌之愛，激情四射 （偷天換日）
• 越動越爽，難以停手 （欲罷不能）
• 高潮過後，一片寧靜 （春宵一刻）

性愛情境謎（猜物品或動作）

• 先舔一舔，再含住，最後吞下去 （棒棒糖）
• 圓滾滾，塞進洞裡，一晃一晃好舒服 （按摩球）
• 放進去很緊，拔出來很爽，還有一聲「噗」（紅酒塞）
• 濕潤滑滑的，有時還帶點味道，忍不住想舔 （雪糕）
• 用時變大，進洞變濕，高潮噴水 （注射器）
• 男人一條棍，女人兩片唇，相遇就濕潤 （接吻）
• 男人努力插，女人舒服叫，最後還會噴出白色的東西 （ 奶嘴）
• 白白胖胖，一戳就破，滿滿的汁水流出來 （水餃）
• 硬的時候比手指粗，軟的時候縮成一團，女人特別愛用 （唇膏）
• 總是先進去，最後又出來，女人離不開它 （手指）

情色動作燈謎（猜動作）

• 一隻手扶著，另一隻手上下滑動 （擰瓶蓋）
• 上下震動，一出水就完了 （洗澡）
• 兩條腿張開，然後來回摩擦 （騎腳踏車）
• 可以含著，可以舔著，也可以咬著 （吃雪糕）
• 嘴巴張開，吸進去吐出來 （抽煙）
• 拿著它上下搖晃，一不小心就噴出來了 （可樂罐）
• 晚上瘋狂，第二天腿軟 （爬山）
• 男人使勁頂，女人大聲叫 （擠地鐵）
• 進去之後慢慢拉出來，動作太快容易痛 （拔牙）
• 進去前很乾，進去後變濕，來回摩擦最爽 （眼睛進沙子）

元宵節 燈謎文化

元宵節 係傳統嘅重要節日，而燈謎則係其中不可或缺嘅文化活動之一。燈謎唔單止富有趣味，更蘊含住豐富嘅智慧，令人喺娛樂嘅同時鍛鍊思維。呢種源遠流長嘅文化習俗，每年都為節日增添獨特嘅氣氛，無論係親朋好友聚會，定係社區活動，燈謎都可以帶嚟無窮樂趣。

燈謎嘅歷史可以追溯到南宋時期，當時嘅文人雅士鍾意喺元宵節期間，以詩意同機智結合嘅方式創作燈謎，並將佢懸掛喺花燈之上，令眾人競相猜測。呢項活動後來逐漸流傳到民間，成為元宵節嘅傳統習俗，並且深受大眾喜愛。燈謎嘅內容十分廣泛，涉及字謎、成語謎、物品謎，甚至包括地名同人物謎，挑戰解謎者嘅聯想力同語文功底。

元宵節嘅燈謎之所以受到廣泛歡迎，首先係因為佢嘅參與門檻極低，無論年齡大細，只要對漢字有基本認識，都可以嘗試解謎，呢個令到燈謎成為家庭同朋友間最受歡迎嘅遊戲之一。其次，燈謎本身充滿文化價值，能夠幫助人哋理解漢字嘅構造同語言嘅奧妙。例如，好多燈謎運用咗字形結構、諧音雙關同象形字原理，令人喺解謎嘅過程中發現語言嘅趣味。例如，「盲人摸象」嘅謎底係「唔識大體」，運用咗象形字嘅概念，令人會心一笑。此外，燈謎亦係社交場合中嘅良好催化劑，透過競猜同討論，參與者之間嘅互動變得更加熱絡，無論係喺家庭聚會、企業活動定係學校比賽，燈謎都可以成為拉近彼此距離嘅重要橋樑。

隨住時代嘅變遷，燈謎活動嘅舉辦方式亦有所變化。過去嘅燈謎多出現喺廟會同學校活動之中，如今雖然科技發達，但燈謎嘅魅力依然唔減。一啲文化機構同書院仍然會喺元宵節舉辦燈謎比賽，令呢一個傳統得以延續。此外，燈謎書籍同網上燈謎遊戲嘅興起，亦令人可以隨時隨地挑戰自己嘅解謎能力，唔使等節日來臨就可以享受呢項傳統樂趣。

喺元宵節期間，參加燈謎活動係一種極具節日氣氛嘅娛樂方式。猜燈謎嘅方式通常係將燈謎寫喺紙上，然後掛喺燈籠之下，畀參與者根據謎面進行解答。燈謎嘅答案可能係文字、成語、動植物名稱，甚至係歷史人物或地名，每一道燈謎都需要運用邏輯思維同語言聯想能力嚟破解。例如，「小小舟兒兩頭尖，隨風飄蕩水中間」，謎底係「魚」，形象地描繪咗魚喺水中游動嘅特徵。另外，一啲燈謎仲會運用拆字法，例如「一百減一」，謎底係「白」，因為一百減去一等於九十九，而九十九嘅簡寫就係「白」。

如果想親手舉辦一場燈謎活動，只需要準備一啲燈謎題目，將佢哋寫喺紙上並掛喺燈籠下面，就可以畀參與者自由競猜。為咗增加趣味性，可以設計唔同類型嘅燈謎，例如字謎、成語謎、腦筋急轉彎等，令參與者體驗多元化嘅解謎挑戰。另外，為咗提高參與度，可以準備一啲小獎品，例如糖果、紅包或者紀念品，令競猜活動更加有吸引力。

雖然燈謎活動喺現代生活中已經唔及過去咁盛行，但係佢仍然係一種極具文化價值同娛樂性嘅遊戲。無論係兒童定係成年人，都可以從猜燈謎嘅過程中獲得樂趣，並且增進對漢字同語言嘅理解。元宵節唔單止係一個品嚐美食同賞花燈嘅日子，更係一個透過燈謎挑戰智慧、加深人際互動嘅機會。希望呢一個傳統能夠繼續流傳，令未來嘅每一個元宵節都充滿智慧同歡樂。

元宵節由來：正月十五嘅燈火團圓夜

咩係元宵節（ Lantern Festival ）？

元宵節（ Lantern Festival ）又稱上元節（ Shangyuan Festival ），係農曆正月十五，亦係新年嘅第一個月圓之夜（ Full Moon Night ）。呢個節日有超過兩千年歷史，唔單止象徵住農曆新年（ Lunar New Year ）嘅結束，更代表家庭團圓（ Family Reunion ）、美好祝福（ Good Fortune ）同新希望（ New Beginnings ）。

喺呢一日，傳統習俗包括食湯圓（ Glutinous Rice Balls ）、賞花燈（ Lantern Viewing ）、猜燈謎（ Lantern Riddles ），仲有人會進行祈福儀式（ Blessing Rituals ）。因為呢一日適逢滿月，古時亦成為年輕男女結識佳偶嘅好機會，所以又有「情人節（ Valentine’s Day ）」嘅浪漫氣氛！

元宵節嘅歷史同由來：由皇室祭祀到全民燈節嘅演變

元宵節 嘅起源可以追溯到兩千多年前，經歷咗朝代更迭，由最初嘅宗教祭祀、宮廷慶典，到後來嘅民間盛會，逐漸成為今日廣受歡迎嘅傳統節日。以下係幾個流傳最廣、影響深遠嘅元宵節由來同演變：

上元節與道教信仰 (Shangyuan Festival & Taoism)

元宵節最早與道教 (Taoism) 的「三元節」有關，道教信仰認為一年之中有三個特別的節日，分別是：

• 上元節 – 正月十五，天官賜福 (Heavenly Official Blessing Day)
• 中元節 – 七月十五，地官赦罪 (Earthly Official Pardoning Day)
• 下元節 – 十月十五，水官解厄 (Water Official Eliminating Misfortune Day)

其中上元節是「天官大帝」(Heavenly Official) 掌管的日子，古人相信這一天適合點燈祈福、向天神祈求來年順遂。因此，人們開始在正月十五夜晚燃燈 (Lantern Lighting) 來迎接天官、祈求賜福，這也是元宵節「燈火通明」的最早由來。

漢武帝與太一神祭祀 (Emperor Worship & Lantern Rituals)

西漢 (Western Han Dynasty) 時期，漢武帝 (Emperor Wu of Han, 156–87 BCE) 十分崇拜「太一神」 ，認為這位神祇能主宰天地、護佑國運。因此，他下令在正月十五舉行盛大的祭祀活動，並在宮廷內懸掛燈籠、燃放火把，以示對神靈的敬意。

後來，呢種「正月十五點燈祭天」嘅傳統開始流傳到民間，百姓亦學習宮廷做法，開始喺屋企或者街上掛燈籠，祈求好運同豐收，於是元宵節變成咗一個全民歡慶嘅節日。

東漢明帝與佛教燈會 (Buddhism & Lantern Festival)

到了東漢 (Eastern Han Dynasty) 時期，佛教開始傳入，東漢明帝 (Emperor Ming of Han, 28–75 CE) 為了推廣佛法，下令在正月十五晚上點燈來供奉佛祖。佛教徒 會在這天夜晚在寺廟內外點燃燈火，象徵佛法光明普照大地。

隨住佛教嘅影響力擴大，呢種點燈習俗逐漸同原本嘅「上元節」相結合，發展出更大規模嘅燈會活動，呢個亦都係「賞花燈」（ Lantern Viewing ）成為元宵節傳統習俗嘅重要原因。

唐代發展：從宮廷慶典到民間狂歡

到了唐朝 (Tang Dynasty, 618–907 CE)，元宵節的慶祝方式變得更加熱鬧，因為唐朝皇室特別重視這個節日，甚至允許百姓上街慶祝三天！

呢個時候，大型燈會（ Grand Lantern Displays ）開始流行，皇宮內外會懸掛精美嘅花燈，甚至出現咗機關花燈（ Mechanical Lanterns ）、走馬燈（ Rotating Horse Lanterns ）等，令整個城市喺夜晚燈火通明，熱鬧非凡。

最特別嘅係，唐玄宗 甚至喺元宵節當日開放宮廷花園，畀百姓入內賞燈，呢個亦令元宵節真正變成「全民燈節」，唔再只係皇室同宗教儀式嘅一部分。

宋朝燈謎文化的興起 (Song Dynasty & Lantern Riddles)

宋朝 (Song Dynasty, 960–1279 CE) 時期，隨著文化與經濟的發展，元宵節的慶祝活動變得更加多元化，特別是「猜燈謎 (Lantern Riddles)」的習俗正式誕生。

燈謎係一種富有智慧同趣味性嘅遊戲，人哋會喺燈籠上面貼上字謎，畀路過嘅行人猜解。呢個唔單止增添節日嘅趣味性，仲成為咗一種社交方式，好多年輕人更會透過猜燈謎嚟認識新朋友，甚至因此促成姻緣，令元宵節亦有咗「情人節 」嘅浪漫色彩。

明清時期：燈會發展到巔峰 (Ming & Qing Dynasties)

到了明朝 (Ming Dynasty, 1368–1644 CE) 和清朝 (Qing Dynasty, 1644–1912 CE)，元宵節的慶祝規模達到巔峰，燈會的規模比過去更盛大，甚至演變成持續十天的燈節活動。

• 花燈種類更多樣：大型宮燈（ Palace Lanterns ）、龍鳳燈（ Dragon & Phoenix Lanterns ）、走馬燈（ Rotating Lanterns ）等精美燈飾出現喺市集同街道。
• 舞獅同雜技表演：除咗賞燈，街頭會有舞獅（ Lion Dance ）、踩高蹺（ Stilt Walking ）、雜技（ Acrobatics ）等娛樂表演。
• 民間燈謎大會：燈謎活動越嚟越受歡迎，甚至有專門舉行嘅燈謎大會（ Lantern Riddle Competitions ）。

喺呢段時期，元宵節嘅娛樂性達到頂峰，由皇宮到市集，燈火通明，熱鬧非凡，無論貴族定係平民百姓都可以參與其中，令元宵節成為真正嘅全民節日。

講起 元宵節（ Lantern Festival ）， 第一時間諗起湯圓（ glutinous rice balls ）。呢款傳統元宵美食煙韌彈牙，內餡濃郁，由黑芝麻、花生到流心奶黃口味，選擇多多。不過，元宵節並唔係只有湯圓，事實上，唔同地區都有獨特嘅傳統應節食品，例如象徵財運亨通嘅發糕（ prosperity cake ）、寓意甜甜蜜蜜嘅花生糖（ peanut brittle ）、酥脆香口嘅春捲（ spring rolls ），以及廣東特有嘅糖環（ sesame rice rings ）。呢啲元宵節特色食品唔單止有着豐富嘅口感，更蘊含住唔同嘅傳統寓意，令節日變得更具儀式感。

湯圓（ Glutinous Rice Balls ） — — 甜甜蜜蜜，圓滿一生！

湯圓可以話係元宵節嘅代表性食品，因為「湯圓」同「團圓」發音相似，寓意一家人和和氣氣，幸福美滿。傳統湯圓口味包括黑芝麻（ black sesame ）、花生（ peanut ）同紅豆（ red bean ），而近年亦出現咗好多創新口味，例如奶黃（ custard ）、流心朱古力（ molten chocolate ）同抹茶（ matcha ），滿足唔同人口味。

食湯圓嘅煮法可以話係簡單直接，只要滾水煮熟再加薑糖水（ ginger syrup ）就得。不過近年有一種特別食法大受歡迎，就係炸湯圓（ deep-fried glutinous rice balls ）。將煮熟嘅湯圓輕輕炸至外皮金黃香脆，咬落去外脆內糯，口感層次更加豐富。

順帶一提，北方地區食嘅「元宵」（ Yuanxiao ）同南方嘅湯圓做法有啲唔同。湯圓係用糯米粉搓成團，而元宵就係用餡料滾糯米粉慢慢形成，口感較硬，煮完之後表面會乾爽啲，食落去比較有嚼勁。

發糕（ Fa Gao/Prosperity Cake ） — — 發財好運年年有！

發糕，顧名思義就係希望「發財」，亦代表步步高升，係元宵節同新年時非常受歡迎嘅糕點。發糕外形似小杯蛋糕，蒸熟之後會自然裂開，寓意開枝散葉、財運滾滾。

傳統發糕通常用糯米粉、粘米粉同紅糖（ brown sugar ）製作，帶有淡淡嘅甜味，口感鬆軟唔會太膩。近年，市面上仲有紫薯（ purple sweet potato ）、抹茶（ matcha ）、朱古力（ chocolate ）等新口味，滿足鍾意試新嘢嘅食客。

花生糖（ Peanut Brittle ） — — 甜甜蜜蜜，好人緣！

花生糖係一款傳統中式糖果，由花生同麥芽糖（ maltose ）混合製成，然後壓成條狀，食落去香脆可口，帶有濃郁嘅花生香味。

花生喺傳統文化中象徵「長壽」（ longevity ），所以花生糖代表健康長壽。加上糖果本身甜甜蜜蜜，亦寓意感情美滿、人緣好，係元宵節或新年期間，送禮或自家享用都非常合適。

以前傳統做法會用較多糖，食落可能會比較甜膩。不過宜家有健康版低糖花生糖，減低糖分但仍然保留香脆口感，食落去冇噉有負擔。

糖環（ Sesame Rice Rings ） — — 香脆傳統小食！

糖環又叫「麻通」，係廣東地區特有嘅傳統小食。佢外形呈圓圈狀，細細個，好似迷你冬甩（ mini donuts ），但口感完全唔同。糖環係用糯米粉同糖製成，外層沾滿芝麻，炸至金黃色，咬落去外脆內軟，口感豐富，而且帶有陣陣芝麻香味。

因為糖環嘅形狀圓圓碌碌，象徵團團圓圓，所以喺元宵節時食糖環，寓意一家人和樂融融。以前，元宵節期間好多家庭都會自己炸糖環，放喺屋企招待親朋戚友，而家有啲糖水鋪仲會將糖環加入糖水中，變成另一款特色甜品，口感更加多層次。

春捲（ Spring Rolls ） — — 金黃香脆，財源滾滾嚟！

春捲雖然係春節時食得最多，但由於佢嘅外形似金條，寓意財源滾滾，所以元宵節時都有人會食。

傳統春捲餡料通常係豬肉（ pork ）、椰菜（ cabbage ）、冬筍（ bamboo shoots ），包好之後炸至金黃香脆，咬落去外皮薄脆，內餡多汁。而甜春捲就係用花生糖、紅豆蓉或者蓮蓉等甜餡，口感較軟，特別受小朋友歡迎。

炸春捲外皮酥脆，咬開時會有「咔嚓」一聲，令人忍唔住一條接一條，非常適合作為元宵節小食！