中秋節（ Mid-Autumn Festival ）係香港傳統節日之一，喺農曆八月十五日。呢個時候，月亮會變得特別圓大同光亮。中秋節對香港人嚟講好重要，佢哋會一家人團圓，食月餅（ mooncake ），賞月（ moon-gazing ），玩燈籠（ lantern ）。等我同大家詳細講下中秋節嘅來源同埋香港特色慶祝方式啦！
中秋節嘅由來
中秋節嘅歷史可以追溯到成千上萬年前。相傳呢個節日同 嫦娥奔月 嘅神話有關。故事話嫦娥偷咗佢老公后羿（ Hou Yi ）嘅不死藥，之後飛到月球上面去咗。為咗紀念嫦娥，人哋就喺每年農曆八月十五望住最圓最亮嘅月亮嚟慶祝。
香港嘅中秋節習俗
- 食月餅
月餅係中秋節必食嘅食品。傳統嘅月餅有蛋黃蓮蓉（ egg yolk lotus seed paste ）、五仁（ five nuts ）等口味。不過而家香港好多創新口味，好似雪糕月餅（ ice-cream mooncake ）、朱古力月餅（ chocolate mooncake ）噉。香港人鍾意送月餅畀親戚朋友，表達心意。 - 賞月
中秋夜，香港人會去維多利亞港（ Victoria Harbour ）或者郊野公園（ country parks ）賞月。好多人會帶定野餐墊（ picnic mat ）、飲品同小食，一邊望住璀璨嘅維港夜景，一邊欣賞皎潔嘅月光。 - 玩燈籠
細路仔最期待嘅就係玩燈籠啦！傳統嘅紙燈籠（ paper lantern ）依然好受歡迎，不過而家都有好多新款式，例如卡通人物造型嘅燈籠。有啲公園仲會擺放巨型燈籠展覽（ giant lantern exhibition ），好靚好吸引。 - 煲蠟
煲蠟（ Wax burning ) 係一個好刺激但係都好危險嘅香港中秋節習俗。首先要將個鐵製月餅罐插滿蠟燭燒到溶晒，然後喺罐底加大火勢，將個罐燒到通頂。等到罐裏面嘅蠟起咗火，火勢去到最旺嘅時候，將液體淋落個罐度，可以係水、口水，甚至係尿。一淋落去，因為化學反應，呢個時候就會「搶火」，爆出一個可以去到兩層樓甚至三層樓高嘅大火球！ - 放孔明燈
放孔明燈(Flying sky lanterns): 孔明燈係一種紙造嘅小型熱氣球，底部有蠟燭，點着之後會慢慢升上天空。喺中秋節放孔明燈有祈福許願嘅意思，好多人會喺燈上面寫低自己嘅願望。 - 到處慶祝
香港各區都會舉辦唔同嘅中秋節活動。例如維園（ Victoria Park ）會有大型綵燈會（ lantern carnival ），大坑（ Tai Hang ）有舞火龍（ fire dragon dance ），鯉魚門（ Lei Yue Mun ）有舞麒麟（ Kirin dance ）。呢啲活動都好有特色，值得大家去體驗下。 - 食沙田柚
香港人中秋節都鍾意食沙田柚（ pomelo ）。柚子廣東話讀音同「佑」字相近，寓意保佑。而且柚子皮可以整成燈籠，好有創意！
香港中秋節放假
喺香港，中秋節係公眾假期（ public holiday ）。一般嚟講，中秋節翌日會放假一日。如果中秋節撞正星期六或者星期日，政府就會喺下一個工作日補假。呢個安排等香港人可以好好慶祝呢個傳統節日，同埋有充足時間同屋企人朋友相聚。
不過要注意嘅係，有啲行業好似零售業（ retail industry ）同飲食業（ catering industry ）嘅打工仔未必可以放足全日假。佢哋可能要返工，但老闆會畀補假或者 double pay 。所以大家記得要體諒下呢啲喺中秋節都要做嘢嘅人啦！
香港中秋節活動
除咗之前提過嘅活動之外，香港仲有好多特色中秋節活動㗎。等我再詳細介紹幾個：
- 大坑舞火龍
呢個係香港最出名嘅中秋活動之一。喺大坑（ Tai Hang ）嘅街頭，會有一條由蒲草紥成、插滿支支煙香嘅巨型火龍（ fire dragon ），喺街上舞動三日。呢個活動已經有超過100年歷史，仲畀聯合國教科文組織列為「非物質文化遺產」添！ - 嗇色園黃大仙祠中秋晚會
黃大仙祠（ Wong Tai Sin Temple ）每年都會舉辦大型中秋晚會，有粵劇表演（ Cantonese opera ）、功夫表演（ kung fu performance ），仲有「博燈彩」嘅傳統活動。 - 中秋綵燈會
喺維多利亞公園（ Victoria Park ）同其他地方都會擺放大型燈籠，好多人會去打卡（ take photos ）。每年嘅主題都唔同，有時係傳統嘅，有時係卡通人物造型嘅，好吸引㗎。 - 海濱長廊中秋匯演
喺尖沙咀海濱長廊（ Tsim Sha Tsui Promenade ）會有大型嘅中秋匯演，有歌舞表演（ singing and dancing performances ），仲有煙花匯演（ fireworks display ）添。 - 老字號月餅工作坊
有啲老字號餅店會舉辦月餅製作工作坊（ mooncake-making workshop ），等大家可以學識點樣整傳統月餅。 - 主題公園特別活動
迪士尼樂園（ Disneyland ）同海洋公園（ Ocean Park ）都會有中秋節特別活動，好適合一家大細去玩。 - 文化中心中秋市集
喺西九文化區（ West Kowloon Cultural District ）會擺中秋市集（ Mid-Autumn market ），有手作坊（ handicraft workshop ）、本地設計師嘅特色產品，仲有花燈展覽（ lantern展覽）。
中秋節唔單止係傳統節日，仲係香港人重要嘅團圓時刻。無論係食月餅、賞月定係玩燈籠，都充滿咗濃濃嘅節日氣氛。希望大家今年中秋都可以同親朋好友一齊慶祝，感受呢個節日嘅魅力啦！
